Omega-3 dapat meningkatkan massa otot
by pakar emas 0
PUFA khususnya w3 dan w6 oleh ahli dipertimbangk.m Sebagai asam lemak esensial dan memperlihatkan untuk dapitt menyembuhkan dan mencegah, penyakit kardivaskuler, perkembangan saraf pada bayi, kanker dan kontrol glikemik lemak. Selain itu omega-3 Sebagai molekul dasar dalam struktur dan aktivitas pada membran seluruh sel, hingga komponen pengatur produksi seluler, diketahui Sebagai asam eicosanoid (mempunyai20 karbon) dan fungsi khususnya dalam jaringan saraf, khususnya pada retina mata, memengaruhi otot jantung, memproduksi substansi mengontrol respons immun.
Kemampuan tubuh mengonversi zat-zat nutrisi dari makanan menjadi protein otot dapat menurun dengan bertambahnya usia pada manusia dan mamalia lain. Resistensi insulin yang muncul karena proses penuaan pada sel-sel otot diduga menyebabkan hal ini. Aktivitas dari asam lemak tak jenuh ganda omega-3 (PUFA omega-3) dikatakan mampu meningkatkan metabolisme glukosa pada manusia dan mamalia pada keadaan resistensi insulin.
Kemampuan PUFA omega-3 dalam melakukan hal ini di- lidiki lebih jauh oleh Dr. Carole Thivierge, dkk. dari Universitas Laval di Quebec dan telah dipublikasikan pada Journal of Physio¬logy volume 579 pada tahun 2007 ini.
Studi dilakukan pada hewan pada usia pertumbuhan (lembu j.mtan) selama 5 minggu dengan memberikan suplemen minyak ikan yang kaya akan omega-3. Dari studi ini terlihat bahwa hewan v.mg menerima suplemen omega-3 ini mengalami peningkatan sensitivitas insulin yang berdampak pada bertambahnya 2 kali lipat asam amino yang digunakan tubuh untuk melakukan proses Miitesis protein, termasuk Sebagian besar untuk protein otot.
Efek stimulasi insulin ini dari penelitian ini meningkat sensitivitas penggunaan asam amino mulai dari 152 menjadi 308 umoL/kg -1 h-1 (p=0,006). Studi lebih lanjut mendapatkan bahwa I’UFA omega-3 meningkatkan aktivasi dari jalur Akt-mTOR- S(>K1 yang merupakan jalur signal dari insulin.
Berdasarkan studi ini Thierge menyimpulkan bahwa pem- lurian PUFA omega-3 memiliki potensi untuk mencegah liilangnya massa otot berlebih pada usia lanjut dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk membentuk lebih banyak otot. Akan lebih baik selain suplemen yang diberikan lewat PUFA omega-3
disertai dengan olahraga atau aktivitas fisik lainnya.
Dari berbagai pemaparan sebelumnya, tak salah lagi bagi kii.i untuk memilih minyak zaitun Sebagai salah satu sumber asam lemak sehat bagi tubuh.
